キノコ

神戸市の再度（ふたたび）公園にて毎月、兵庫きのこ研究会による定点観察会が行われています。 今回私は、８月の定点観察会に参加させていただきました。２回目の参加になります。 前日までの大雨の影響で、観察会が行われるか心配していましたが、当日は初...

野生の食べられるキノコを見つけるのに必要なのは，「やる気」と「根気」です( ◠‿◠ ) 「図鑑等を見て，このキノコを探したい。」と思ったとき，どうすれば見つけられるのかについて考えます。 食べられるキノコにはいろいろありますが，今回は冬のキ...

（今回の記事は，あくまで私個人の見解ですので，決して鵜呑みにされることのないよう，くれぐれもよろしくお願いいたします。） 野生のキノコを食べるのには，かなりの勇気が必要です。 なぜならそれは，もしかすると命に関わる危険性のあることだからです...

秋といえばキノコ。何か新しいキノコに出会えないかと，彷徨いたくなる季節です。 今回出かけた山は，数年前ヤマドリタケモドキやタマゴタケ，アンズタケ，アカヤマドリ，セイタカイグチなど夏キノコを採取した場所。秋には，アミタケやハツタケなども採れま...